Paleta de Bellota ibérica 50% Raza Ibérica Guijuelo
€90.00
La paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica de Guijuelo es un producto exquisito que representa la tradición y el sabor de la gastronomía española.
Proveniente de cerdos de raza ibérica alimentados con bellotas en las dehesas durante la montanera, este embutido destaca por su jugosidad y aroma inconfundible. L
a curación en los secaderos de Guijuelo, que combina el clima ideal y el cuidado artesanal, aporta a la paleta un sabor único y profundo, con matices que evocan la riqueza del entorno natural.